WOLKE, ROBERT L. - A tudós szakács - Jelenlegi ára: 3 145 Ft
Kedves Érdeklődő!
Üdvözli Önt a Fókusz Könyváruház csapata. Áruházunk 40 éve széles könyvválasztékkal áll a vevők rendelkezésére.
Kedvező személyes átvételi lehetőség Budapest szívében, az Astoria és a Blaha Lujza tér között található boltunkban.
Futárszolgálatunk 790 Ft-ért az ország minden pontjára kiszállítja megrendelését.
A SZÁLLÍTÁS A 10. 000 FT-OT MEGHALADÓ RENDELÉSEK ESETÉBEN INGYENES!
Minden könyvünk új, kiváló állapotú, azonban a folyamatosan változó készlet miatt előfordulhat, hogy a megrendelt könyv elfogyott áruházunk készletéből.
LEÍRÁS
240365
WOLKE, ROBERT L.
A tudós szakács
A Konyhatudomány sorozat első darabja nem szokványos szakácskönyv. Nem azt mondja el, miből készül az étel, hanem azt: hogyan készül, és miért éppen úgy? Robert L. Wolke, a University of Pittsburgh kémiaprofesszora és a Washington Post című napilap gasztronómiai publicistája hétköznapinak és egyszerűnek tűnő kérdésekre válaszol; olyasmikre, amelyek bárkiben felmerülhetnek, aki nem évtizedes rutinnal főz. Például hogy mi a karamellizálás, milyen hosszú valójában egy éjszakai pácolás, mi a tengeri só előnye, vagy mitől lesz barna a darált hús. Wolke érthető válaszokat ad minderre, és még vagy száz egyéb kérdésre, melyeket a Washington Post olvasói tettek fel neki, hogy megismertesse velünk az ételek és elkészítésük mögötti tudományos jelenségeket. A "tudomány" szó azonban ne riasszon meg senkit: Wolke nem tankönyvet, hanem hasznos és szórakoztató művet írt, s kötetét felesége, Marlene Parrish gasztronómus fantáziadús receptjeivel egészítette ki, amelyek ugyanúgy tekinthetők ehető laboratóriumi kísérleteknek, mint újszerű kulináris élvezetek forrásának.
978 963 05 9020 4 o o Egyedi o Kartonált, ragasztókötött
3700 Ft
Szállítási és átvételi lehetőségek:
Személyes átvételi lehetőség Budapest szívében, az Astoria és a Blaha Lujza tér között található boltunkban.
Nyitva tartás:
Hétköznap 9: 30-20: 00
Szombaton 10: 00-17: 00
A leütést követően munkatársaink 1-2 munkanapon belül felveszik Önnel a kapcsolatot a kiszállítás vagy az átvétel időpontját illetően.
Futárszolgálatunk 790 Ft-ért az ország minden pontjára kiszállítja megrendelését.
Köszönjük, hogy minket választott, reméljük, hogy a jövőben is megelégedésére szolgálunk.
Üdvözlettel:
A Fókusz Könyváruház csapata
Jelenlegi ára: 3 145 Ft
Az aukció vége: 2012-03-01 03:03
. WOLKE, ROBERT L. - A tudós szakács - Jelenlegi ára: 3 145 Ft
Fontos
-
Női edt-k, parfümök az Oriflame-től! Bontatlan csomagolásban, 50ml kiszerelésben. Norten light -ebből már csak egy bontott van, de nem has...
-
Ziphona sztereó lemezjátszó kar. Régi , de vadi új. Nem bontott, nem volt beszerelve soha. Nem tudom , hogy melyik modelhez való. Jelenleg...
-
17, 5 cm/ 27 cm-es 7 különálló Monster matricát tartalmazó ív eladó. Jelenlegi ára: 1 000 Ft Az aukció vége: 2012-01-26 20:55 . Monster ma...
-
vw bora abs egység 1j0614 117 1j0907 37 ate gyártmány eladó Jelenlegi ára: 4 000 Ft Az aukció vége: 2012-03-01 00:00 . vw bora abs ...
-
Thai kerek zöld PADLIZSÁN magok-2 ADAG 1 ÁR! NMÁ! - Jelenlegi ára: 130 Ft Név: Thai kerek zöld padlizsán A licit 2*5 db magra vonatkozik. ...
-
48-as alakformáló bugyi Camille - Jelenlegi ára: 700 Ft 48-as alak formáló bugyi , szép állapotú, Jelenlegi ára: 700 Ft Az ...
-
Eredeti Tommy Hilfiger sötétkék papírtasak, a fogantyúja csíkos szalag, belül zöld színű. Méretek: 39, 5X30cm alja szélessége: 14 cm Nem ...
-
Új telefontartó fej ablakra tapasztható Jelenlegi ára: 2 000 Ft Az aukció vége: 2012-03-02 22:40 . Nokia HH-12 ablakra tapasztható telelef...
-
26029 Stanislaw Dygat-Bódeni tó - Jelenlegi ára: 300 Ft Eladó a képen látható könyv, a képen látható állapotban. Postázás az utalás után 3 n...
-
Etz 150 főtengely német minöség. - Jelenlegi ára: 19 800 Ft etz 150 főtengely német minőség!!!! Heti egyszer postázom max 7 napon belül.. s...